水窪なんでも情報局　本店

一番茶を終え、この日は、龍山製茶工場の掃除に出かけました

製茶機械のほうは、すでに茶師の人達がそうじを終えてくれていますので

事務所掃除と工場内の荒茶置き場の埃（ほこり）を落としました

※茶師 ・・・ 江戸時代、てん茶を揉む人のことをさしたそうです

もともと将軍家や禁裏の御用達の人を御茶師と呼んでいたのが

後に茶の製造にかかわる人をさすようになった

当地では茶の製造にかかわるひとを茶師とよんでいます




　　　　　　　　　　　写真はそう、研修生の○○君ですね

工場の中はお茶の粉が飛び交うので、掃除が終わる頃には粉まみれになります

そんなわけで、完全武装にマスクは欠かせません

慣れないと、身体に粉や埃がはいって痒くてしょうがないのですが

○○君も少しは慣れましたかね？