
「ミシュラン2008年、東京版」 が発表されました!
最高評価の三ツ星を8店が獲得、今世界で56店ですからすごいですよね!
(もちろん、ミシュランガイドについて賛否両論あるのは承知ですが)
それは、この際さておいて・・・

その中に「すきやばし次郎」が入っているのですが、その御主人の小野二郎氏は
ご当地、天竜(当時の二俣?龍山?)の出身だそうです
フレンチのロブションと並んでですよ・・・
そのジョエル・ロブション氏を以ってして、飛行機に乗っても食べに出かけたい店は、
スペインの「エル・ブリ」、「すきやばし次郎」、とまで言わしめた店なんだそうです
今、日本で最も旨い鮨を握るとも評されるそうですが・・・
当然、私はまだ行ったこともありませんが・・・お値段も高そうですね!
どなたか、お店に行ったことがある方がみえたら教えてください!
とりあえず、来週は仕事を兼ねて浜松のフレンチのお店○○○〇へ行きます
北遠の食材もいろんなお店で使ってもらえると嬉しいのですが・・・
以前、商工会の旅行で東京に行ったとき、ここが浜松出身の次郎さんのお店
と、前を通っただけですが、みましたよ。残念ながら食事はしてません。
三ツ星になったらなおさら遠のきそうです。
けいこさん こんばんわ
以前、一ツ星?二つ星?だったか、その日本店(フレンチ)に行ったことがありますが、どうも私のような貧乏舌はその違いが分かりませんでした。まっ、そうそうフレンチなど食する機会もないのですが・・・
でも、一度くらい話のネタに三ツ星へ行ってみたいですね。
こんばんは
こちらのお店は、予算1人30000以上くらいでしょうか?
口の中でホロリと解けるお寿司・・・高嶺の花です(^^;
まるの字さん こんばんわ!
うらやましいですね!やっぱりその位はしますよね・・・
でもやっぱり、それだけの価値があるのかな。食した人でないと分かりませんよね・・・
でも、一度はお邪魔してみたいですよね。
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