水窪なんでも情報局　本店

今の時期、農家さんは草刈りや雑草取りの作業に追われます

昨日も早朝から茶園周りの草刈り作業をしました

茶農家さんは日中の暑い時間を避けて、朝夕の涼しい時間帯に行ないますが

それでも、次から次ぎへと流れ出る汗が目にしみます

わずかの時間で、草の朝露と自分の汗で衣類は汗びっしょりに



しかし、この作業は夏の農家にとっては欠かせない仕事

刈り取った萱や草は、茶畝にすきこんで大事な有機肥料に

そして、無農薬栽培での雑草取り作業はどうしても手仕事になります

こうして幾つかの茶畑を一回りしていると、一週間も経てばまた次の草が生えだすので

農家さんに休んでいる間はなかなかありません

地道で辛い作業なのですが、このひと手間を怠ると良いお茶は出来ませんから

皆、黙々とこの夏の作業を続けるのです

何気なく一般の人達が見ると、きれいに管理し整備された茶園や畑の光景ですが

農家さんのこんな苦労もあるんです