水窪なんでも情報局　本店

　　　ホテルコンコルド浜松で開催された農工商連携フォーラムに参加しました

　　　県西部地域で一次、二次、三次産業者が連携し、お互いのマッチングにより

　　　地域特産物を使った商品や新技術の開発、販路開拓をするものです

　　　当社は、地元素材を使った『生キャラメル・菓子』『雑穀の切り餅』を

　　　展示させていただきました



　　　フォーラムでは分科会も行なわれ、それぞれの立場で意見交換も行なわれました

　　　ブースには、フードランドさん（みかんペーストをお世話になっています）

　　　春野の山下君、砂川茶業組合さん、トリイソースさん、遠州夢倶楽部さん

　　　ゆめ市さん、以前お邪魔した京丸園さん、はままつ産業創造センターさんなど

　　　知り合いも多く出店いましたね

　　　三島からは、先日お邪魔した落合ハーブ園社長夫妻も見えていましたが

　　　その熱心さには、頭が下がります



　　　農業も大きくかたちを変えようとする時代・・・

　　　これから、どの方向に向かおうとするのか？

　　　私自身もよくわかりません・・・

　　　もちろん、ものづくりの本質が変わるわけではありませんが

　　　農業という分野に、様々な人達が関わりだした事は確かです