水窪なんでも情報局　本店

子供達も夏休みに入り、いよいよキャンプシーズン真っ盛り

マロニエの里も、ファミリーキャンパーさんで賑わっています

サバイバルキャンプでも体験した飯ごうでのご飯炊き



昔はキャンプといえば、飯ごうご飯にカレーが定番でしたが

時代と共に食事のバリエーションも多様化し

最近の若いパパママ世代は、経験する機会も少なくなってきたようです

はじめちょろちょろ、中パッパ、赤子泣いてもふた取るな！・・・

こんな言葉も知らないでしょうね

飯ごう炊きは、慣れないと火加減が難しいんですね

焦がしてみたり、半生でしんがあったりして、失敗なんてこともしばしば

でも、非常時のためにも、今年はキャンプで試してみたらいかがですか？

ちなみに、おいしくたくコツは

　（１）　お米は火にかける３０分前までに洗って水かげんをしておきます
　　　　（中ブタでちょうど２合計れ、４合まで炊けます）

　（２）　水はお米の量の２割増しの水を入れます

　（３）　火かげんは、弱火で５分～中火で５分～強火で５分～とろ火で１０分～むらしで５分位です

硬そうだったら、気にせず水を足して1～２分火にかけちゃう