★奇跡のりんご★
無農薬・無肥料栽培の木村農法・・・木村秋則さん
以前、TVでも紹介された有名な
『腐らないりんご』 を栽培しています
農薬はもちろん肥料や堆肥も使わない・・・
今、農家の人なら誰もが、それは不可能と言うでしょう
苦節10年で見事に商品化に成功!
『土の力を信じて生かす』 ・・・できそうで一番難しいこと
(これは、以前紹介した知人の農園の減農薬りんごです)
☆☆☆ 腐らないりんごは、農薬や化学肥料の反応する
<化学物質過敏症>の子供達にも食べられる ☆☆☆
今、私達も『安心・安全』のためも全茶園で無農薬栽培をしています
(これは、うちの減農薬、自家製の有機堆肥栽培のトマト)
トマトも出来れば、完全無農薬栽培をしたいのですが・・・
とても、まだまだ木村さんのレベルまでは達しません。
世界が環境に注目、『安心・安全』は食の最大テーマ
本当は・・・遠い昔、農薬や化学肥料がない時代、
『奇跡のりんご』は『普通のりんご』だったのです
現代、負の環境と食の危機を作り出したのは私達です
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