★青森からりんごの便り★

水窪

2007年10月09日 08:28



               今年も、青森からりんごの秋便り が届きました。

               学生時代の友人が毎年送ってくれます
                  (本人がスキー部の時、お世話になった方だそうです)


  『そと川りんご園』減農薬・有機栽培りんご

  まず、味と香りが違います

  (甘い香りがとにかく強いです)

  完熟状態で取るようでもちろん、一味違います。


   私も、農業をなりわいとして数十年が経ちました

   数年前には、法人化して規模も拡大してきましたが・・・



   今、お茶やトマトを中心にやはり無農薬・有機栽培にも取り組んでいます

   ホイルローダーを買い込んで、自家製の堆肥作りもしました

   安心と安全が問われる現在、

   皆さんが考えている以上に農家の仕事は大変です

   農林業は、生涯にわたる自然との格闘 かもしれません

   そんな中、頑張れる理由はただ一つです


        ・・・お客さんの笑顔と
            「美味しかったよ!」の一言・・・です。 

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