★新茶はじまりました★

北遠地方もいよいよ新茶が始まりました

本日より、龍山地区から運び入れた生葉を揉んでいきます

水窪・佐久間は、中旬の遅霜と寒のもどりの影響で、被害を受けた茶園も見受けられますので

摘採が若干遅れており、５月連休明け頃がピークでしょうか


これから５月の下旬まで茶農家さんも多忙な時期となりますが

ただ、北遠地域も過疎高齢化により、茶業の衰退もここ数年は進むばかりです

昭和の全盛期には、高級茶の産地として名をはせ、実に活気があったのですが

年とともに農家も減り、生産量も当時の数割しかありません

茶消費の低迷や価格の下落もあり、山間地の茶業も転換期を迎えているようです

、、、とはいえ、まだまだ頑張っている若手の農家さんもいます

北遠茶ブランドの名を消さないように精進せねば・・・ですね