★う米★
う米(うまい)、、、今度お世話になる肥料会社で生産している米です
先日、こちらの社長が商談に訪れた際にいただきました
この会社は、自社で有機肥料を中心に製造・販売をしているのですが
とにかく、社長自らがとても変わった方(個性的な方)で
自ら、米やトマトの栽培まで手がけています
先日、ブログで書いたようにJA一辺倒に頼る農業のスタイルは
あらゆる状況やケースで無理が出てきました
農業者自らが生産管理をする・・・
例えば、資材の自主的調達や産品販売をも担っていく時代なのではと考えています
今回、弊社事業に協力してもらう生産グループが使用する肥料も
適地や時期、生産方法により、成分の調整を細かくして製造してもらいます
人任せであった分野も、農家自身が関わることで
生産のコストカットや販売力の強化はもちろん
新たな人材調達や金融ネットワークができ、次世代への展開が見えてくるのでしょう
今、山間地域における、新たな農業経営のスタイルを模索しています
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