★静岡新聞に掲載・・・★
昨日の静岡新聞・浜松版を御覧いただいた方も見えると思いますが
弊社、地元素材を使用した“生キャラメル”を取り上げてもらいました
現在は、天竜抹茶・北遠ハチミツ・三ケ日みかんの三種類を製造中
それぞれ、地元の素材がふんだんに使われていますので、是非一度お試しを！
今、多くの一次生産者が二次加工品の分野を手がけ始めています
もちろん、売上だけ見れば本業に比べるまでもありませんが
進出の理由は、他にもあります
農産物価格の下落や輸入食材によりマーケットが縮小する厳しい状況下
素材（農産物）のみを市場出荷していたのでは経営がなりたたなくなりました
二次加工品を手がかりに、新たなマーケットの開拓・・・
また、素材そのものの認知度をあげ
付加価値をつけて販売単価を少しでも上げたい・・・
いろいろな思惑があります
私達も農産物生産を主農業としていくことに変わりはありませんが
食品加工という分野に、今後新たな活路を見出せないかと思っています
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