★水窪と舞阪のコラボ商品★
水窪のしいたけを入れた海苔の佃煮(試作品)をいただきました
作ってくれたのは、舞阪の『ヤマザキYショップ舞阪みなと店』さん
知人の紹介で、こんな商品企画が出来ました
今回、水窪のしいたけを使い味の違う三種類の佃煮を製造
手造り海苔の佃煮、楽しませていただいています
、、、大変、美味しゅうございました
実は、しいたけと海苔の組み合わせは、昔からあり
実は我が家でも先代の時代は、お茶としいたけに海苔の販売もしていました
乾物つながりで、どのお茶さんでも海苔は定番の品だったのです
ただ、最近は茶(乾物)専門店も少なくなりましたが
海の幸と山の幸、、、
浜松市の最西端の舞阪と最北端の水窪のコラボ商品になりますね
先日の、北遠の新茶ポテトチップスなど(まだ試作の域のようですが)、、、
広い浜松市、いろんな試みが出来そうです
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