★遠州旨いものセット★
友人の中野ちゃんから、美味しいお歳暮をもらいました
箱を開けてみると、セットの中身は
● 豊丘村のえびいもおでん ● 田町は更紗屋のキーマカレー
● 鳥居食品の昔ながらのトリイソース ● 静岡まるごと佃煮いろいろ
● 青葉おでん街の人気店『愛ちゃん』の静岡おでん
、、、ご当地の旨いもの詰め合わせでした(ご馳走様)
いろいろと地域の味わいを楽しめていいですね!
なにやら彼が(遠州夢倶楽部などで)サポートしている商品らしいです
いま水窪でも、彼達に手伝ってもらって“地域のお宝”探しをしています
もちろん伝統の食をはじめ文化や歴史、環境そして人材まで・・・
これまで世間の日の目を見なかった魅力が、地域には数多くあります
ただ、これまでその素材の磨き方を知らなかったし
大事な財産にしようとしなかった・・・
もちろん企業や工場を誘致したり、地場産業の活性は大事なこと
でもこんな時代だからこそ、もう一度、身近にある魅力を再発見し
ブラッシュアップして社会におくりだすことも大事ではと・・・
しばらくは、出来ること・小さなことからこつこつと、、、始めてみるつもりです
とりあえず中野ちゃん、ありがとうございました!
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