★製茶工場も大そうじ★
一番茶を終えたあとの大切な仕事が待っています
そう!製茶工場の清掃作業です
今日は、龍山工場の掃除・・・・
ここは、二番茶を製造しないのでまた来年までお休みです
フル回転で働いてくれた茶機械もきれいになりました
このあと機械のメンテナンスをおこないます
水窪・佐久間の製茶工場も、続いてそうじがおこなわれ
今年の新茶もいよいよ終了となります
蛇足のお話ですが・・・・
ここ最近、北遠地域の製茶工場は、高齢化と茶価の低迷により
一年のうちわずか新茶の二週間ほどしか稼動しません
(南部地域では、二番茶・秋冬番と仕事をするのですが)
考えてみると、もったいない話ですよね!
ちなみに、並んでいる機械一台がそれぞれ500万円以上します
総額では?・・・・びっくりしますよ!
経営の厳しいこの時代、機械の更新も簡単にはいきませんね
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