★新茶の製造講習会が★
新茶を目前に控え、JA北遠茶業部会で講習会が・・・
ここ数日の汗ばむほどの陽気で新茶の生育も早まり
あわただしい時期での開催となりました
佐久間・水窪の二会場に分かれて始まりました
今年は芽伸びも早く、地元の生葉を使用しての講習会です
最近は、品質による価格差が厳しく
マーケットからは、より良質のお茶が求められています
水窪会場には、10名ほどの会員が集りました
新茶の香りがなんともいえません!
龍山工場は、この日曜から操業します
水窪・佐久間工場も、この様子だと連休には始まりそうです
関連記事