★手づくりもくもくファーム★│水窪なんでも情報局　本店

★手づくりもくもくファーム★

2008/05/27

　　　昨日のＴＶで“伊賀の里手づくりもくもくファーム”を紹介していました

　　　農業体験のテーマパークとして、年間50万人が訪れる超有名施設です

　　　今年で20年を迎え、その体験プログラムの豊富さと人気は群を抜いています

　　　ここ数年、｢食の安心と安全｣そして｢食育｣がクローズアップされているのですが

　　　昔から地道に新しい農業スタイルを築いてきたことが、今の成功につながっています

　　　ここは、流行の農場レストランも中部6箇所で経営しています

　　　名古屋、ＬＡＣＨＩＣ（ラシック）の“風の葡萄”がオープンの時は行ってみました

　　　農業を基本発想にしているだけに、魅力十分です

　　　バイキング形式ですが、店員の方から最初にお願いがあります

　　　『お料理の食べ残しはしないでください、

　　　　　　　　　　　たくさんのまごごろこめてつくつった農家の方が悲しみますので・・・』

　　　この一言で、お客さんは余分に料理を取りませんし、無駄に残すこともありません

　　決して強制するわけではないのですが、なるほど・・・納得です

　　またメニューは、農場自家製だけに具材に絶対の自信を持っています

　　今の時代、ごまかしの無い本物が消費者に評価される時代なんでしょうね

同じカテゴリー（農林業）の記事

★トマトの挿し木★(2014-06-30 07:04)

★マロニエ農園★(2014-06-21 07:21)

★まちなか軽トラ市★(2014-06-16 07:12)

★田植え★(2014-06-11 06:50)

★ミニトマト★(2014-06-09 06:52)

★高級茶ボトル★(2014-06-04 07:01)

Posted by 水窪

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込