★とちの実アイス★

水窪

2011年07月06日 07:56

天竜農林事務所さんからお話があり

浜北のなかやす牧場さんが作った“とちの実アイス”を紹介され

その試食会に、キャンプ場スタッフが行ってきました






こちらでは、地元の果物や野菜、ハーブなどとコラボした商品を開発しているそうです

自家製の牛乳を100%使用した、こだわりの品の数々、、、

今回は、水窪の特産品である栃(とち)をアイスに練りこんだものです

価格は、80mlで200円

スタッフが持ち帰った、試供品をさっそくいただきましたが

栃(とち)独特の風味と舌触りが特徴でした

まだ試作の段階のようですが、商品化されることになれば

地元のお店にも置かれるようです

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